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Pralinenherstellung im Priener Weltladen
August 2016

 

In einer Praline steckt viel Arbeit. Das konnten die Kinder beim Priener Ferienprogramm im Weltladen selbst erfahren.

Die kleine "Kakaobohne" erzählte ihnen von ihrer Herkunft aus Afrika, vom schwierigen und aufwändigen Anbau des Kakaobaumes, von der mühsamen Ernte der Kakaofrüchte und von der Verarbeitung in der Schokoladenfabrik.

Aus Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver und Kakaopulver rührten die Kinder anschließend die Masse für vier Pralinen, füllten sie in Förmchen und verpackten sie in hübsche Schächtelchen, die vom Ladenteam extra für diesen Tag aus Kalenderblättern  gefaltet wurden.

 

 

 



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